Estra Negroamaro rouge

Un vin rouge élaboré à partir de raisins Negroamaro soigneusement sélectionnés, issus de nos vignobles de 20 ans d’âge à San Pancrazio Salentino.

La vinification comprend une première macération à froid à 2-3 °C, qui sublime les arômes primaires et confère rondeur et onctuosité en bouche. Sa robe rouge grenat brillante est accompagnée de tanins souples et bien intégrés, avec une finale intense et harmonieuse. Le nez présente d’élégantes notes grillées et de fruits rouges mûrs comme la cerise et le cassis.